“開茶咯！”4月19日，以“茶界雙世遺 中國百茶都”為主題的2024安溪開茶節暨安溪縣茶庄園文化旅游節在福建省安溪縣虎邱鎮高建發茶庄園開幕。

開茶節啟動現場。

鳴鑼開茶。

“此次開茶節、茶庄園文化旅游節聯袂演繹，綠水青山與名優茶品交相輝映、共守安康，傳統茶俗茶禮與新質生產力碰撞融合、大放異彩！”安溪縣縣長劉永強表示，世界文化遺產與百茶大產業同頻共振、擘畫藍圖，必將推動安溪茶產業高質量發展，加快打造中國茶葉集散加工中心和中國茶葉大觀園，成為全國“三茶”統籌發展縣域標杆。

中國工程院院士、湖南師范大學黨委副書記、校長劉仲華通過視頻表示，安溪開茶節更好地展現安溪茶產業發展經驗，帶動茶業工業化、數字化、智能化的大幅升級，為我國茶產業高質量發展注入新動能，助力中國茶走向世界、享譽全球。

中國茶葉流通協會會長王慶認為，安溪立足全面展現茶產業“大產業”“大體系”“大市場”“大生態”發展新藍圖，必將更好發揮“百茶貿易之都”帶動輻射作用，引領茶產業鏈供應鏈價值鏈延伸，促進茶業品牌化、規模化、現代化發展。

海峽兩岸茶業交流協會副會長楊志英說，安溪把兩大世界級茶文化遺產保護開發成果轉化為產業發展、科技賦能、品牌升級、市場開拓的強有力支撐，有力推動“中國茶都”成為“百茶之都”，推動“國茶品牌”成為“國際品牌”。

開茶節會旗交接。

游客品茶。

開茶節期間還同時啟動了2024安溪鐵觀音春茶季系列活動暨安溪縣茶庄園文化旅游節，舉行了《福建安溪鐵觀音茶文化系統》贈書儀式、烏龍茶智能全自動生產線上線儀式、2023年茶葉氣候品質認証授牌儀式等一系列活動。

虎邱鎮是傳統茶區，也是安溪鐵觀音茶文化系統核心區之一。開茶節期間，30名網絡達人及媒體記者組成的網絡達人看安溪·媒體採風探訪團走進這個傳統茶區，記錄茶鄉美景，講述春茶故事，傳播安溪聲音。

隨著開茶節的舉辦，安溪還在全國開展了“安溪鐵觀音百城千店春茶免費品鑒活動”，邀請國內各大城市知名安溪茶企茶店共同參與，讓更多人品嘗到安溪新茶鐵觀音的醇香。

安溪鐵觀音品牌價值1432.44億元，連續八年位居區域品牌（地理標志產品）價值第一位。

據悉，目前安溪鐵觀音品牌價值達1432.44億元，連續八年位居區域品牌（地理標志產品）價值第一位。2023年，安溪全縣茶產業綜合產值362億元，網上銷售額突破100億元，成為中國百茶貿易之都。開茶節全面展示了安溪茶產業從“一片葉”到“全茶鏈”“百茶都”的時代新篇章，為安溪茶產業的高質量發展強勢賦能。

接下來，安溪將貫徹落實“三茶”統籌理念，按照“穩一產、強二產、優三產”和“大產業”“大體系”“大市場”“大生態”的發展戰略，不斷提升茶文化影響力、茶產業競爭力和茶科技支撐力，擘畫發展新藍圖，打造中國茶葉集散加工中心和中國茶葉大觀園。（文/圖 黃如瑩 吳聖超）

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