人民網南平11月17日電 （李昌乾）茶緣連山海，茶香飄兩岸。16日上午，第十五屆海峽兩岸茶業博覽會（以下簡稱茶博會）在福建南平武夷山市開幕。本屆茶博會以“‘三茶’統籌、融合發展”為主題，突出兩岸交流、茶旅互動、全鏈發展，努力把茶博會辦成“全國有特色、國際有影響”的茶業盛會。

第十五屆海峽兩岸茶業博覽會開館儀式現場。人民網 李昌乾攝

“頭回客”變成“回頭客” 挖掘機遇助力鄉村振興

千載儒釋道，萬古山水茶。南平是茶的故鄉，世界六大茶類中，紅茶、烏龍茶、白茶均發源於此。而在萬裡茶道起點的武夷山，更是名茶出圈，茶事“圈粉”。

本屆茶博會上，佳茗飄香。紅茶、白茶、烏龍茶等品類悉數亮相，受到全國各地的茶友和採購商青睞，展品變商品。此外，多款“年輕態”茶產品，為傳統茶文化注入了新鮮活力，吸引了不少逛展者駐足品鑒。

茶博會人頭攢動。人民網 李昌乾攝

“每屆茶博會我都參加，平台好，氛圍濃，政府扶持力度大，每次感受都很深。”福建省萬氏留香農業發展有限公司董事長王軍也因此從“頭回客”變為“回頭客”。他表示，茶博會是個很好的交流展示平台，前來參展的客商等幾乎都是業內人士，市場目標精准，同時攜手各方共同挖掘市場機遇，助力鄉村振興。

“下黨紅”展區吸引逛展者駐足了解、詢價。人民網 李昌乾攝

開幕式上，南平市委書記袁超洪表示，近年來，南平堅持文化賦魂、科技賦能，加快推進茶產業全鏈條發展、推動茶文旅全要素融合，奮力建設全國“三茶”統籌發展先行區，取得了豐碩成果。其中，茶產業全產業鏈產值達到410多億元，這“一片綠芽”真正成為了帶動富民強市的“金葉”。

逛展者現場體驗智能茶飲機。人民網 李昌乾攝

本屆茶博會是不少參展商發布新品的首選地。在茶包裝館，來自溫州廖龍金屬制品有限公司的食品級茶葉鋁罐，因其時尚新潮的設計，讓不少觀展者眼前一亮。展位工作人員蔡洪彬介紹，多款通用型錘紋罐正式在本屆茶博會發布。而在福建省茶科技成果展廳裡，福建飲享科技有限公司帶來智能茶飲機，好看又好玩。經過多年研發，這款作為消費端的產品，也正式亮相茶博會。該公司工作人員柳迪介紹，這款產品通過大數據和物聯網等技術，調控水溫、浸泡時間、茶水比例等工序，通過技術賦能，讓喝茶變得更簡單。

據悉，本屆茶博會展會面積4.5萬平方米，設立標准展位1900個，展位數量歷屆最多，參展企業813家，“朋友圈”越來越大。值得一提的是，本屆茶博會進一步優化展館布局，在延續規劃全國名茶館、省市組團館（包含台灣館）、茶機械—器具館、茶包裝館的基礎上，新增全省茶科技成果展廳，展示了各類融合高科技的茶機械、創新的茶深加工產品。展會涵蓋茶包裝、茶機械、茶器具、茶空間、茶食品、茶洗護用品等從茶園到茶桌的全產業鏈產品，充分展示“三茶”統籌助力鄉村振興以及兩岸以茶為媒融合發展的最新成果。

“一片葉”深化“兩岸情” 促進兩岸融合發展

一片武夷葉，連著兩岸情。據記載，武夷茶與台灣有著深厚的淵源，台灣的凍頂烏龍在清咸豐年間，由祖籍福建的林鳳池從武夷山帶走了36棵烏龍茶苗回台灣，種在南投鹿谷鄉的凍頂山上，經過精心培育繁殖，終成“名茶”，讓台灣凍頂烏龍茶“聞名天下”。袁超洪期待通過這次盛會，以茶為媒，架設起兩岸同胞交流合作的橋梁，用武夷“一片葉”深化“兩岸情”，為建設兩岸融合發展示范區貢獻南平力量。

台灣館人潮涌動。人民網 李昌乾攝

《中共中央國務院關於支持福建探索海峽兩岸融合發展新路 建設兩岸融合發展示范區的意見》明確提出 “支持南平深化生態、文化、旅游產業對台合作”。本屆茶博會充分發揮台灣烏龍茶與閩北烏龍茶的歷史淵源和聯系紐帶，多樣化搭建兩岸交流平台，進一步深化生態、文化、旅游產業對台合作。

台灣館內展示的茶器。人民網 李昌乾攝

在台灣館，各式各樣的茶器具從功能、材料、結構、造型、工藝等多維度充分展示茶器美學，十余種台灣茗茶以及台灣產的茶機械、茶食品等展品琳琅滿目。來自台灣阿裡山的王人威，家中四代以茶為業，此次是他和母親首次參加茶博會。“茶博會氛圍很濃，大陸同胞很熱情。”王人威表示，他看好大陸市場，接下來希望能來大陸發展。

王人威（右二）在茶博會上沏泡台灣烏龍茶。人民網 李昌乾攝

小小一片葉，濃濃兩岸情。當天，海峽兩岸茶業交流協會與台灣區制茶工業同業公會、台灣茶協會、台灣省茶商業同業公會聯合會、台灣區茶輸出同業公會在武夷山簽訂《關於加強閩台茶業交流合作的框架協議》。據了解，該協議主要圍繞傳承弘揚中華茶文化，推廣普及茶藝、茶道、茶學，推動茶文化創新發展、加強茶葉全流程和全產業鏈合作、合力推動閩台茶產業優勢互補、互利共贏、加強茶科技創新協作、加強信息共享、設備研發和技術推廣，加快茶科技成果轉化運用，擴大產學研合作和成果交流，推動閩台茶科技向高端化、數字化、智能化方向轉型升級等方面展開。同時，在兩岸茶業領域相關標准的制定、實施及兩岸茶業標准共通上，雙方將加強茶相關領域的人員交流交往，互訪互學。海峽兩岸茶業交流協會也將充分發揮自身優勢，助力台灣茶人茶企開拓大陸市場，在參加展會、市場推廣、產品宣傳等方面給予幫助和支持。

本屆茶博會設置展位150個，入駐台灣茶企122家，參加活動台商超200名，參展企業的數量和質量進一步提升，台灣元素更加凸顯，將推動海峽兩岸在茶文化、茶產業、茶科技上的合作交往更上新台階。

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