福建白水岩茶業總經理林清艷:用數字思維辦茶企 助力婦女就業

主持人:為慶祝2015年“三八國際婦女節”,在福建省婦女聯合會指導下,福建省女企業家聯誼會、人民網福建頻道、中國婦女報福建記者站聯合主辦“建設新福建,巾幗有擔當”大型系列訪談活動,本期走進演播廳的嘉賓是福建省白水岩茶業有限公司總經理林清艷。歡迎您的到來。

林清艷:主持人好,各位觀眾大家好。

主持人:作為一家茶葉企業,您的公司如何專注發展生態產業,注重挖掘福建茶文化特色,助力新福建建設?

林清艷:在茶界,有“高山蘊雲霧,雲霧育好茶”的說法,我們企業的千畝茶園就建在世界地質公園、省級生態縣屏南,全縣平均海拔為全省最高,白水岩茶庄園精選在海拔900到1200米之間,常年雲霧繚繞,周邊的生態環境好,樹木植被完整,形成了高山小氣候特點,也造就了我們這一片稀缺性的高山、生態有機茶的種植區。

白水岩茶業創建於2011年,一直以“公司+基地+農民專業合作社+貿易平台”的經營模式,圍繞“生態、綠色、健康”的經營理念,實施品牌農業戰略,帶動周邊茶農增收致富。

茶葉作為世界性的飲料,除了要求具備傳統的“形、色、香、味”之外,國家嚴格限制茶葉中農藥殘留量等對人體有害物質的含量。三年來,公司投入大量的資金及技術建設生態有機茶園,不噴農藥,按照有機標准和GAP標准進行管理,目前已建立了產地環境管理、生產種植、鮮茶採收及制作加工等標准體系。2014年10月通過“國家認証認可監督管理委員會”的有機轉換產品認証,目前生產的部份茶品遠銷到英國、澳大利亞等國家。

茶葉作為世界性的飲料,除了要求具備傳統的“形、色、香、味”之外,國家嚴格限制茶葉中農藥殘留量等對人體有害物質的含量。三年來,公司投入大量的資金及技術建設生態有機茶園,不噴農藥,按照有機標准和GAP標准進行管理,目前已建立了產地環境管理、生產種植、鮮茶採收及制作加工等標准體系。2014年10月通過“國家認証認可監督管理委員會”的有機轉換產品認証,目前生產的部份茶品遠銷到英國、澳大利亞等國家。

主持人:您作為女企業家,在帶動婦女就業,立足本職崗位創新創業上做出了哪些努力,有什麼心得體會?

林清艷:我們的企業主力軍大部份都是女性,採茶季有200多號採茶女工,其中65%為50-65歲的婦女,我們解決了這個年齡段收入少的問題,並定期通過茶葉技術專題講座,茶園現場教學,帶動周邊農婦學習種茶、管理茶園等職業技能。我們還專門借助合作社模式,選拔優秀農婦加入到合作社中,解決了她們種植出來的茶葉無銷售出路的難題。

在創新方面,我發現大部份茶園管理企業都是採用手工開單記錄鮮葉數量,這樣存在統計不准確、繁瑣、有質量問題不可追溯等問題,通過平時作業總結下來的經驗,我寫出軟件需求,投入資金與軟件公司共同開發了《茶管家》大數據收集系統,達到茶鮮葉可追溯目的。該系統可以追溯到每批鮮葉的山場、採茶人、採摘時間、數量等,達到智能化管理的模式。採茶工可以通過手機實時查看結算信息,信息的准確性保証了茶園規范化管理可持續發展與風險管控。企業也通過本套系統及時分析產能、產量、市場需求,合理安排生產,促進了企業效能的進一步提升。

主持人:感謝您今天來到人民網演播廳接受訪談,同時也感謝各位網友的收看,再見。

林清艷:再見。

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